kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1014]

Naleśniki z farszem twarogowym z cieciorką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszne naleśniki z farszem wegetariańskim. Farsz przygotowałam z sera twarogowego z dodatkiem jogurtu, koncentratu pomidorowego i cieciorki. Polecam na bezmięsny posiłek.

Naleśniki z farszem twarogowym z cieciorką

Składniki:

Naleśniki z farszem twarogowym z cieciorką

 

  • 5 łyżek ciecierzycy z puszki
  • 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
  • 135 gram serka twarogowego
  • 3 gotowe naleśniki (nie słodkie)
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli i pieprzu
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • łyżeczka pokrojonego szczypiorku

Sposób przygotowania:

Naleśniki z farszem twarogowym z cieciorką
Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Do miseczki przekładamy serek, jogurt i koncentrat pomidorowy. Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, ciecierzycę i przyprawy. Odstawiamy na kilka minut żeby smaki się przegryzły.

Naleśniki smarujemy przygotowanym farszem i składamy. Dekorujemy pokrojonym szczypiorkiem i pomidorkami.