Naleśniki z serkiem i sosem truskawkowym

Naleśniki:

Mleko i dwa jajka rozmieszać, dodać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Miksować. Dolać olej. Wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni. Do białego serka twarogowego dodać cukier waniliowy i dokładnie wymieszać.

Sos truskawkowy robimy z umytych truskawek - należy je pokroić, zblendować, dolać śmietany 30%, dodać cukier i dalej blendować.

Posmarować naleśniki serkiem, zawinąć i polać sosem. Mniam!