Naleśniki z jagodami

21 lis 2014 10:13

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Naleśniki są bardzo fajną przekąską. Smaczne podane szczególnie z owocami. Ja lubię z jagodami. Takie są najlepsze.

Składniki:

Naleśniki z jagodami

2 jajka,
15 dag maki pszennej,
szczypta soli,
łyżeczka cukru,
1,5 szklanki mleka.
Nadzienie:
1/2 kg jagód,
2 łyżki cukru waniliowego,
3 łyżki miodu,
2 łyżki cukru pudru.

Sposób przygotowania:

Naleśniki z jagodami

Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej składniki suche. Następnie wbijamy jajka i dodajemy mleko. Z podanych składników miksujemy ciasto naleśnikowe i smażymy naleśniki grubsze około 4 milimetry. Jagody mieszamy z cukrami i miodem, odstawiamy aby puściły sok, jagody układamy na naleśniki i zwijamy w ruloniki.