Pati Kuchareczka

Pati Kuchareczka

Szef Kuchni
[Przepisów: 121]

Naleśniki z mąki naleśnikowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Do zrobienia naleśników z mąki naleśnikowej nie używa się mleka, ani jajek.

Naleśniki z mąki naleśnikowej

Składniki:

Naleśniki z mąki naleśnikowej

 

  • Ciasto:
  • 20 dag mąki naleśnikowej
  • 1 niepełna szklanka wody
  • Sól
  • tłuszcz do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z mąki naleśnikowej
Mąkę ubić starannie z wodą, żeby nie było grudek. Dodać sól. Słoniną wysmarować dobrze rozgrzaną patelnię. Nabierać ciasto małą łyżką wazową i wlewać na dobrze rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron na silnym ogniu. Układać na głębokim talerzu odwróconym do góry dnem. Smarować dowolnym nadzieniem i składać w chusteczkę.

Tagi:

ciasto