Sposób przygotowania:
Naleśniki z musem jabłkowym 2
Całe jajka roztrzep w misce z odrobiną soli, dodaj łyżkę cukru, wsyp szklankę przesianej mąki i wlej mleko oraz wodę gazowaną. Dodaj łyżeczkę proszku i dobrze zmiksuj na puszystą masę. Usmaż naleśniki. Przygotuj jabłka na mus; umyj, obierz, usuń gniazda nasienne. W rondelku podduś jabłka z cukrem i odrobiną wody ok. 20 min. Ugotowany mus podawaj z naleśnikami.
