Sposób przygotowania:
Naleśniki z musem malinowym
W misce umieszczam przesianą mąkę, jajko i mleko, miksuję całość za pomocą miksera do otrzymania jednolitego ciasta bez grudek. Na patelni rozgrzewam 1 łyżeczkę oleju i na rozgrzanym tłuszczu smażę naleśniki z obydwu stron do lekkiego zarumienienia. Maliny rozmrażam, zasypuję cukrem i miksuję za pomocą blendera na jednolitą masę, przecieram maliny przez sito, pestki wyrzucam. Na usmażone naleśniki kładę po łyżce musu malinowego, rozsmarowuję i roluję. Naleśniki z musem malinowym podaję na ciepło.