Naleśniki z Musem Truskawkowo-Jabłkowym

NALEŚNIKI: Do dzbanka lub miski wbić jaja, dodać mleko, sól, dobrze roztrzepać, dodać mąkę i rozmieszać na gładką masę. Na rozgrzaną patelnię, delikatnie natłuszczoną, wylewać rozmieszane za każdym razem ciasto, rozprowadzając je równomiernie ruchem kolistym po całej patelni. Smażyć aż ciasto zacznie odstawać od brzegów patelni. Wtedy naleśnik odwrócić posługując się nożem lub łopatką (lub podrzucając go, jeśli potrafimy). Gotowe naleśniki składamy w trójkąty i kładziemy na talerz, a następnie polewamy MUSEM (wszystkie składniki miksujemy na gładką konsystencję).