Naleśniki z orzechami włoskimi

Orzechy włoskie drobno siekam, ale nie za drobno. Jajko roztrzepuję w misce z solą, mąką i mlekiem. Miksuję na gładkie ciasto. Na niewielkiej ilości tłuszczu na rozgrzanej patelni smażę cienkie naleśniki: Nabieram łyżkę wazową ciasta naleśnikowego, posypuję posiekanymi orzechami, przewracam na drugą stronę i dosmażam.