Naleśniki z piwem

Mąkę przesiej do naczynia do którego wlej piwo o temperaturze pokojowej,wbij jajo i dodaj olej.Całość delikatnie zmiksuj i odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.Po tym czasie rozgrzej tłuszcz na który wlewaj porcje ciasta i smaż średniej grubości naleśniki.Gotowe ciepłe naleśniki smaruj dowolną konfiturą np wiśniową czy śliwkową i zwijaj w ruloniki.Podawaj na ciepło lub zimno.Piwne naleśniki można podawać także z masą serową.