Naleśniki z porem i orzechami

Jajka, mleko, mąkę, wodę, sól i cukier zmiksować na gładkie ciasto. Na rozgrzanej patelni wysmarowanej tłuszczem smażymy cienkie naleśniki. Pora dokładnie umyć, również między liśćmi, a następnie pokroić w cieniutkie plasterki, podsmażyć na 2 łyżkach oleju. Gdy por będzie miękki, dodać serki i mieszać az się rozpuszczą. Następnie wsypać orzechy i dodać przyprawy. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przygotowanym farszem smarować naleśniki i składać w trójkąty lub zawinąć jak krokiety. Smacznego :)