Sposób przygotowania:
Nalesniki z porzeczkowym smarowidłem
Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy jaja, dodajemy mleko i wodę. Roztrzepujemy gładkie ciasto naleśnikowe i dajemy mu odpocząć ok 15 min. Porzeczki myjemy, pozbawiamy ogonków, przesmażamy z cukrem (ilośc wg uznania) na dość gęsty dżem. Patelnię spryskujemy olejem, wylewamy porcje ciasta i smażymy naleśniki. Usmażone naleśniki smarujemy porzeczkowym dżemem.
