Naleśniki z serem

Ser rozgnieć widelcem dodać cukier, śmietanę oraz żółtko dokładnie wymieszać.

Mleko wymieszać z wodą dodać jajka i mąkę oraz szczyptę soli. Dokładnie zmiksować.

Patelnie lekko wysmarować tłuszczem i rozgrzać.

Na rozgrzaną patelnie nalać porcję ciasta.

Gdy ciasto sie zetnie i zrumieni przewróć na drugą stronę.

Na upieczone naleśniki nakłada ser  i zwijać w kopertę albo w rulon.

Podawać posypane cukrem pudrem.