Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne naleśniki na słodko z masą serowo - grysikową i świeżymi soczystymi brzoskwiniami. Smaczny obiad na słodko

Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami

 

  • Naleśniki:
  • 1 szklanka mąki
  • 3 jajka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 1-2 łyżki oleju
  • szczypta soli

 

  • Nadzienie:
  • 8 dużych łyżek kaszy manny
  • 3 szklanki mleka
  • 4-5 łyżek cukru
  • 4 łyżki twarożku śmietankowego typu Bieluch lub serek z wiaderka
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 3-5 brzoskwinie

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami
Naleśniki: Wszystkie składniki zmiksować i usmażyć naleśniki.Nadzienie:2 szkl mleka zagotować z cukrem , w pozostałym mleku rozmieszać kaszę mannę i wlać do gotującego się mleka. Ugotować gęsty grysik i ostudzić. Zimny utrzeć z serkiem. Brzoskwinie umyć obrać ze skórki i pokroić w kostkę , dodać do masy i wymieszać.Na każdy naleśnik nakładać łyżkę nadzienia i zwijać jak krokiety.
Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami
Wszystkie składniki zmiksować i usmażyć naleśniki.
Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami
Z mleka cukru i kaszy manny ugotować grysik i ostudzić
Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami
Serek z grysikiem utrzeć i dodać pokrojone brzoskwinie
Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami
Na każdy naleśnik nakładać łyżkę nadzienia i zwijać jak krokiety.