Sposób przygotowania:
Naleśniki z truskawkamiETAP 1:
Przygotowujemy ciasto. Jajka wbijamy do naczynia. Dodajemy mleko, wodę, przesianą mąkę i szczyptę soli. Ciasto miksujemy. Dodajemy olej i miksujemy ponownie.
ETAP 2:
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Porcjami wylewamy cieniutką warstwę ciasta i smażymy z obu stron.
ETAP 3:
Umyte, osuszone, pozbawione szypułek truskawki kroimy na kawałki.
Na każdym naleśniku układamy porcję truskawek.
ETAP 4:
Naleśniki składamy w kopertki i smażymy chwilę z obu stron na rozgrzanym maśle.
Naleśniki polewamy śmietaną, posypujemy cukrem oraz truskawkami.
