superbaba4

superbaba4

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 356]

Kakaowe naleśniki z truskawkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 33

Moje dzieci uwielbiają naleśniki, a te z dodatkiem świeżych truskawek smakują szczególnie. Do tego bita śmietana i sos czekoladowy i nic więcej nie trzeba.

Kakaowe naleśniki z truskawkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kakaowe naleśniki z truskawkami

 

  • 2 szklanki mleka 2%
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • odrobina gazowanej wody mineralnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki wody gazowanej
  • 2 -3 łyżki kakao
  • 1 śmietana 30 %
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • truskawki
  • ciemna czekolada

Sposób przygotowania:

Kakaowe naleśniki z truskawkami
Mieszamy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe i dodajemy około 2 łyżki wody gazowanej. Kiedy ciasto na naleśniki będzie jednolite i nie będzie grudek smażymy z każdej strony na patelni naleśnikowej bez tłuszczu.

Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

Każdą porcję naleśnika smarujemy bitą śmietaną, nakładamy plasterki truskawek i polewamy czekoladą.
Kakaowe naleśniki z truskawkami