gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 835]

Naleśnikowa niespodzianka

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Pyszne naleśniki na śniadanie dla dzieci i dorosłych. Naleśniki smakowały nawet dzieciom, które nie przepadają zbytnio za warzywami.

Naleśnikowa niespodzianka Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Naleśnikowa niespodzianka

 

  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 5-6 łyżek mąki
  • 2 plasterki sera żółtego
  • połówka pomidora
  • 3 plastry szynki
  • 1 garść natki pietruszki
  • sól, pieprz
  • dżem (dowolny smak)

Sposób przygotowania:

Naleśnikowa niespodzianka
Ser żółty zetrzeć na tarce, pomidora i szynkę pokroić w kostkę, natkę pietruszki poszatkować. W niewielkim naczyniu zmiksować jajka, mąkę i mleko, na koniec dodać pokrojone i starte wcześniej składniki i wymieszać łyżką. Przyprawić. Wylewać po trochu na rozgrzaną patelnię i smażyć delikatnie z obu stron. Usmażone naleśniki z jednej strony przełożyć dżemem i złożyć na pół. Smacznego.
Naleśnikowa niespodzianka
Na sam początek należy przygotować wszystkie składniki
Naleśnikowa niespodzianka
Następnie przygotowujemy ciasto na naleśniki
Naleśnikowa niespodzianka
Do ciasta dodać wszystkie składniki pokrojone
Naleśnikowa niespodzianka
Ciasto wylewamy na patelnię w niewielkich ilościach
Naleśnikowa niespodzianka
Smażymy z obu stron
Naleśnikowa niespodzianka
Na koniec oblewamy dżemem i składamy.