Naturalny rosół wg Patty

Dowolne mięso (ja użyłam 2 skrzydełek z kurczaka) umyć i wrzucić do zimnej wody. Podgrzać wodę i wytopiony w mięsa tłuszcz zebrać sitkiem z wywaru. Warzywa obrać i ponacinać żeby soki lepiej wypłynęły. Wrzucić do wody i gotować ok godziny. Po 45 minutach wrzucić przyprawy. Rosół przelać przez sitko. Podawać z makaronem jajecznym. Bon appetit!