justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Niebanalne truskawki w polewach

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Truskawki ładnie wyglądają jako przekąski gdy przyjdą goście. Będą zaskoczeni.

Niebanalne truskawki w polewach

Składniki:

Niebanalne truskawki w polewach

 

  • 1kg truskawek
  • gotowa polewa truskawkowa
  • 1kieliszek wódki
  • orzeszki pistacjowe
  • 15 gag gorzkiej czekolady
  • 4 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka masła
  • wiórki kokosowe
  • likier truskawkowy
  • gruby cukier
  • owoce kandyzowane (np.morele)
  • gotowa biała polewa do ciast
  • orzeszki laskowe

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Niebanalne truskawki w polewach

1. Polewa truskawkowa: gotowa polewa truskawkowa (taka jakiej używa sie do dekorowanialodów czy gofrów) wymieszaj z 1 kieliszkiem wódki. 1/4 kg truskawek bez usuwania szpułek maczaj w polewie,a nastepnie zanurz w naczyniu z posiekanymi orzeszkami pistacjowymi. 2.Polewa z czekolady: 15 dag gorzkiej czekolady lub mlecznejrozpuścić w kapieli wodnej z 4 łyżkami mleka i łyżeczką masła. Suche truskawki zanurzaj w czekoladzie a następnie posyp obficie wiórkami kokosowymi. Odłuż do lodówki aby czekolada zastygła. 3.Polewa z likierem: umyte owoce maczaj w likierze truskawkowym, obtaczaj w grubym cukrze, a na koniec posyp owocami kandyzowanymi. 4. Polewa biała: gotową białą polewę roztop w kąpieli wodnej. Maczaj w niej truskawki obtocz w posiekanych orzeszkach.