Niedzielna Jajecznica

Na Niedzielne Rodzinne śniadanie polecam Jajecznicę na maśle z cebulą i kiełbasą.Roztapiamy masło ,na małym ogniu, przysmażamy cebulkę pokrojoną w drobną kostkę.Kiełbasę kroimy w kostkę wrzucam do cebuli i razem smażymy. Do cebulki i kiełbasy wlewamy jajka( wcześniej jajka zawsze wbijam do naczynia i trochę rozbijam widelcem) i na średnim ogniu lekko je ścinamy.W tym czasie doprawiamy do smaku:sól pieprz papryka słodka i ostra.Jajecznicę przekładamy na talerze, jemy z pieczywem.