Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1053]

Nudle z mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przed świętami nie ma czasu na przygotowanie obiadu, a trzeba coś zjeść. Proponuję szybkie danie z makaronem i mięsem mielonym w pysznym sosie.

Nudle z mięsem mielonym

Składniki:

Nudle z mięsem mielonym

 

  • 200 g makaronu nudle
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 papryczka chili
  • Olej do smażenia
  • 400 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 duża marchew
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 łyżka curry
  • 1 szk. wody
  • Sól

Sposób przygotowania:

Nudle z mięsem mielonym

I

Nudle z mięsem mielonym

1. Cebulę, czosnek, imbir obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Dodaję obraną z nasion, drobno pokrojoną papryczkę chili.
2. Następnie dodaję mięso mielone, doprawiam solą.
3. Marchew obieram, kroję w kostkę, przekładam do mięsa. Podlewam wodą i gotuję około 30 minut.

II

Nudle z mięsem mielonym

4. Po tym czasie wlewam mleko kokosowe, wsypuję curry, dodaję makaron i gotuję do chwili aż makaron będzie miękkie

III

5. Danie gotowe.
6. Smacznego.