Sposób przygotowania:
Obiadowa czerwona kapusta 3
Czerwoną kapustę siekamy w cienkie, długie paski. Później gotujemy w osolonej wodzie do momentu aż zmięknie. Cebulkę siekamy bardzo drobno i przysmażamy na maśle. Gdy kapusta jest gotowa odcedzamy ją. Mieszamy ją z cebulką i nadal smażymy. Po chwili zalewamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem wedle smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i podajemy jako przystawkę do drugiego dania obiadowego.