Sposób przygotowania:
obtaczane kuleczki
Masło ucieramy drewnianą łyżką i dodajemy do niego po koleji sery i mieszamy wszystkie dokładnie razem. Z takiej powstałej masy formujemy małe kuleczki, ktore obtaczamy. Przygotowujemy trzy talerzyki, na jednym ukłądamy drobna posiekany szczypiorek, na drugimdrobno pokrojone jajka, mogą być rozgniecione widelcem, albo posiekane nożem , a na trzeciem wysypujemy paprykę słodką. Kuleczki obtoczone układamy na jednym wspólnym talerzu i podajemy podczas kolacji, można je także rozsmarować na chlebku.