Obwarzanki z płatków owsianych

Na rozgrzaną patelnię włożyć połowę masła i cukru, zrumienić płatki owsiane. Pozostałe masło z cukrem utrzeć, dodając stopniowo po 1 jajku. Następnie dodać zrumienione płatki owsiane, śmietanę, proszek do pieczenia i aromat waniliowy, wszystko dokładnie wymieszać. Z ciasta formować małe obwarzanki, włożyć do nagrzanego piekarnika do 190 stopni i piec około 20 minut na złoty kolor.