Chinka

Chinka

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Od szczurka dla Tygryska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jest to moja ulubiona sałatka na zimno, chętnie widziana przez domowników oraz zaproszone osoby.

Od szczurka dla Tygryska

Składniki:

Od szczurka dla Tygryska

 

  • makaron ryzowy nitki,
  • sos sojowy,
  • grzyby mun,
  • przyprawy,
  • świeży ogórek i imbir

Sposób przygotowania:

Od szczurka dla Tygryska
Moczę makaron Tao Tao w letniej wodzie skropionej sosem sojowym ciemnym też tej samej firmy. Po 15 minutach odsączam i kroję na ok 10 cm części (by łatwiej było spożywać)) Przyprawiam w salaterce solą czosnkową, pieprzem oraz ostrą papryką. Dosypuję utarty na dużych oczkach świeży (średniej wielkości) ogórek oraz na mniejszych świeży imbir (do smaku). Smacznego! Potrawa bardzo odświeżająca i lekkostrawna. Genialnie smakuje latem. Polecam nie tylko miłosnikom chińskiej kuchni.PS. szkoda, że nie zrobiłam zdjęcia! Potrawa zjedzona wczoraj z apetytem - aparatu przy tym nie było