Sposób przygotowania:
Ogórki faszerowane serem kozim
Koperek umyć, osuszyć i posiekać.Cebulę biała i czerwoną obrać -biąla drobno posiekać, a czerwoną pokroić na plasterki.Ogórki umyć, obrać, osuszyć,przekroic wzdłuż i wydrążyć nasiona.Pokroic w ok. 2 centymetrowe kawałki.Posiekaną cebulę utrzeć z serem kozim, solą, pieprzem, i obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, wymieszac z ubita śmietana.Nałożyć do zagłębień w ogórkach.Posypac posiekanym koperkiem i udekorowac plasterkami czerwonej cebuli.