Sposób przygotowania:
Ogórki kiszone
Ogórki umyc, ułożyć w słoikach, dodać pokrojony koper, ostrugany chrzan i zabek czosnku oraz gorczycę. Z wody i soli przygotować zalewę i gorącą zalać ogórki. Natychmiast nałozyć wieczka. Po ostudzeniu wynieść do piwnicy. .