Sposób przygotowania:
Ogórki kiszone
Ogórki zalewamy przegotowaną woda z solą i przyprawą. Nastepnie do słoika wrzucamy po zabku czosnku i gałązce koperku. Słoiki szczelnie zakręcamy i pozostawiamy na kilka dni (aż się ‘wysyczą’) a nastepnie wynosimy do zaciemnionego, chłodnego miejsca (spizarnia, piwnica itp.)