Sposób przygotowania:
Ogórki kiszone- najlepszy przepis:)
Na spodzie dużego słoja układamy koper (duże gałązki), starty chrzan i czosnek, ziele angielskie oraz pieprz. Można dodać liście wiśni. Na tym układamy ogórki i zalewamy solną wodą. Pół łyżeczki soli na 2szklanki wody, 1łyżeczka soli na 4szklanki wody. Po zakręceniu, obracamy słój do góry dnem i stawiamy do ciepłego i ciemnego miejsca.