Sposób przygotowania:
Ogórki konserwowe 3
Ogórki dokładnie myjemy. Do czystych słoików wrzucamy kilka ziarenek gorczycy (ok 1/2 łyżeczki na słoik), ścieramy na tarce marchewkę (ok 1/2 sztuki na słoik), liście laurowe (ok 2 szt na słoik), kilka ziarenek ziela angielskiego, koper (1 gałązka na słoik) i odrobinę chrzanu, pokrojonego w cienkie słupki. Następnie w tak przygotowanych słoikach ciasno układamy ogórki. Składniki na zalewę łączymy ze sobą i zagotowujemy. Gorącą zalewą zalewamy ogórki. Szczelnie zakręcamy słoiki i pasteryzujemy od 10 do 20 min. Smacznego.