Sposób przygotowania:
Ogórki małosolne (na sucho)
Ogórki umyć, odciąć końcówki. Czosnek obrać, można zgnieść. Wszystkie składniki włożyć do worka strunowego, usunąć nadmiar powietrza i zamknąć.
Wstrząsnąć workiem, tak aby dokładnie wymieszały się jego składniki. Worek włożyć do lodówki na kilka godzin (ok. 4-5), co jakiś czas można lekko przemieszać workiem.
Po tym czasie wyjąć je z lodówki i trzymać 20 godzin w temperaturze pokojowej.
Gotowe do spożycia przechowywać w lodówce.