Sposób przygotowania:
Ogórki konserwowe z papryczka chiliETAP 1:
Słoiki wyparzyc. Na dno każdego słoika wsypać ziele angielskie, czarny pieprz ziarnisty. Włożyć listek, ząbek czosnku i kawałek chrzanu.
Ogórki umyć i osuszyć. Poukładać ściśle w słoikach. Do każdego słoika włożyć 0,5 papryczki chili oczyszczonej z ziaren. Na wierzchu upchnąć gałązke kopru.
Składniki zalewy zagotować. Gorącą zalewą zalać ogórki. Słoiki zakręcić. Pasteryzowac 10 minut. Odstawić do góry dnem.
Wystudzić i odstawić w chłodne miejsce.