Ogórki nadziewane sałatką

Młode, dość grube ogórki obrać, pokrajać na kawałki o dl. 5 cm i wydrążyć komory nasienne. Ser i szynkę pokrajać w cienkie słupki, jajka ugotowane na twardo posiekać, owoc papryki także wydrążyć i posiekać. Wymieszać wszystkie przygotowane składniki z częścią majonezu i częścią posiekanego koperku. Przyprawić do smaku. Napełnić wydrążone ogórki sałatką, ustawić je na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, polać resztą majonezu i posypać resztą koperku.