Sposób przygotowania:
ogórkowa
Pokroić warzywa- dodać je do wywaru, posolić i gotować. Obrać ziemniaki, pokroić w kostkę i dodać do wywaru. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodać do wywaru gdy ziemniaki będą miękkie. Śmietanę rozmieszać z mąką i także dodać do zupy. Zagotować zupę i pod koniec doprawić do smaku.