ogórkowa sałatka ze śmietaną

Ogórki obieramy ze skorki. Kroimy je w talarki.Wrzucamy do głębszego naczynia. Pęczek szczypiorku siekamy drobno. To samo robimy z koperkiem - siekamy i łączymy ze szczypiorkiem. W sporym kubku rozrabiamy pół szklanki śmietany osiemnasto- procentowej. Do kubeczka ze śmietaną dodajemy łyżeczkę octu jabłkowego, łyżeczkę cukru. Doprawiamy solą i pieprzem. ( ocet jabłkowy można zastąpić zwykłym, lub balsamicznym) . Do pokrojonych ogórków dodajemy przyprawioną śmietanę. Mieszamy łyżką dokładnie , aby dobrze wymieszać śmietanę z ogórkami. Gdy już wymieszamy składniki ze sobą, dodajemy posiekany koperek ze szczypiorkiem i lekko mieszamy wszystko razem. Smacznego