Sposób przygotowania:
Chiński makaron z warzywamiETAP 1:
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Wrzucić warzywa i smażyć pod przykryciem, aż będą miękkie. Dodać sos sojowy, miód, sezam i olej sezamowy. Wymieszać. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i ponownie wymieszać. Przesmażyć razem.
Chiński makaron włożyć do miski i zalać gorącą wodą. Przykryć i odstawić do napęcznienia. Odcedzić i dodać do warzyw. Dodać sos pomidorowo-paprykowy, wymieszać i smażyć razem przez 2-3 minuty.
Podawać na gorąco.