paolineczka

paolineczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Olej chilli z ziołami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny i aromatyczny olej domowej roboty. Idealny do sałatek czy także do smażenia który nadaje smażonym potrawą wyjątkowy smak.

Olej chilli z ziołami

Składniki:

Olej chilli z ziołami

 

 

  • 10 -15 szt malutkich suszonych papryczek chilli

 

Sposób przygotowania:

Olej chilli z ziołami
Krok 1 . Przygotowujemy zioła łyżeczkę oraz lejek.

Krok 2. Do dzióbka butelki wkładamy lejek i za jego pomocą wsypujemy do butelki zioła oraz papryczki.

Krok 3. Czosnek obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Pokrojony czosnek dodajemy do butelki z ziołami.

Krok 4. Do butelki małym strumieniem wlewamy olej. Krok 5. Butelkę z olejem przez 2 tyg przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu. Potrząsając nią co 2 dni.

Krok 6 Po upływie tego czasu, olej przecedzamy i przelewamy do butelki bądź mniejszych butelek.