Sposób przygotowania:
Omlet bananowyETAP 1:
Jajko zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę i proszek do pieczenia oraz maślankę. Zmiksować. Banana obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Dodać do ciasta. Wymieszać.
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Wyłożyć ciasto na omlet. Smażyć na małym ogniu na rumiano i przełożyć na drugą stronę. Znów smażyć na rumiano. Zdjąć na talerz.
Podawać np. z dżemem lub cukrem pudrem.