Sposób przygotowania:
Omlet portugalski
Szynkę pokroić w paseczki. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka zmieszać z wodą, doprawić. Czosnek obrać i posiekać lub przecisnąć przez praskę. Z białek ubić pianę i delikatnie zmieszać z szynką, żółtkami z wodą i czosnkiem.
Wylać na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażyć na złoty kolor z obu stron.
Wylać na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażyć na złoty kolor z obu stron.
dolaf