Sposób przygotowania:
Oponki
Ser biały zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Margarynę odpowiednio wcześnie wyjąć z lodówki, potrzebna nam będzie miękka. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dokładnie zagnieść ciasto. Rozwałkować. Dużą szklanką wyciąć kółka, a w środku kółka wyciąć kieliszeczkiem środki. Oponki odstawić, a środki i pozostałe ciasto zagnieść. Ponownie rozwałkować i znowu wycinać. Smażyć na mocno rozgrzanym, głębokim oleju. Osączyć na ręczniku papierowym i ostudzić. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
