Oponki

Mąke przesiewamy , dodajemy rozdrobniony ser i margarynę ,wszystko razem siekamy . następnie dodajemy jajka cukier , sodę i ocet . wszystko razem zagniatamy. następnie ciasto wałkujemy na grubość 0,5 cm i wykrawamy kółka od szklanki a w tym kółku jszcze jedno mniejsze od kieliszka . Powstaną oponki. Tak przygotowane oponki smażymy na głębokim tłuszczu na rumiany kolor. Wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem