Oponki serowo-pomarańczowe

16 paź 2011 14:16

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Mąkę, proszek, sodę i cukier przesiać do miski, dodać kolejno po jajku, mieszać na małych obrotach mikserem.

Składniki:

Oponki serowo-pomarańczowe

500g sera białego
500g mąki
125g cukru pudru
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 sody
3 jajka
łyżka tartej skórki pomarańczowej
łyżeczka aromatu pomarańczowego
mąka do wałkowania

Sposób przygotowania:

Oponki serowo-pomarańczowe

Mąkę, proszek, sodę i cukier przesiać do miski, połączyć z jajkami , mieszać na małych obrotach mikserem. Dodać biały ser, aromat pomarańczowy, skórkę pomarańczową i wyrobić ciasto. Ciasto rozwałkować i wykrawać z niego oponki, smażyć na złoto w głębokim tłuszczu. Odsączyć na papierowym ręczniku.