Optymistyczne kruche ciasteczka buźki

Sposób przygotowania:

Mąkę wraz z cukrem pudrem przesiać na stolnicę. Dodać margarynę, masło, sól, a także 2 żółtka.

Zarobić ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.

Po upłynięciu tego czasu wyjąć z lodówki, rozwałkować (najlepiej wcześniej podzielić na dwie części) i foremkami wycinać ciasteczka.

Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 10 - 12 minut w temperaturze 180 stopni.