kloruś

kloruś

Złoty Ekspert
[Przepisów: 935]

Orientalna sałatka z bambusem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszna, oryginalna i orientalna sałatka będzie świetnym urozmaiceniem na naszych stołach. Lekka i dietetyczna bez majonezu, tłuszczu i dodanych węglowodanów.

Orientalna sałatka z bambusem

Składniki:

Orientalna sałatka z bambusem

 

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • Mały ananas lub 1 puszka
  • Puszka kukurydzy
  • ½ słoiczka pędów bambusa
  • Garść grzybów mun
  • Kostka rosołowa
  • ½ kapusty pekińskiej
  • ½ puszki mleka kokosowego
  • Przyprawa orientalna

Sposób przygotowania:

Orientalna sałatka z bambusem
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, doprawić przyprawą orientalną. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć mięso. Dodać mleko kokosowe i dusić pod przykryciem przez 15 minut. Grzyby mun ugotować na półtwardo z dodatkiem kostki rosołowej. Kapustę i ananasa pokroić. Połączyć wszystkie składniki i wymieszać.