Orientalne polędwiczki wieprzowe

Polędwiczki kroimy w cieniutki paseczki. Starty imbir, drobno pokrojoną cebulę, sos sojowy, cukier dokładnie mieszamy i w takiej marynacie trzymamy polędwiczki przez 1,5h w chłodnym miejscu. Następnie polędwiczki nadziewamy na patyczki i pieczemy w rozgrzanym do 220 st. piekarniku przez ok 4 min często polewając pozostałą marynatą.