Orzechowe ciasteczka z wafli

Orzechy zmielić. Mleko wlać do garnka i zagotować. Następnie wsypać cukier oraz orzechy i wymieszać. Zdjąć z ognia i ostudzić. Masło utrzeć i stopniowo dodawać zimną masę orzechową i ucierać. Na waflu rozsmarować marmoladę, ułożyć na to kolejny wafel, następnie masę, biszkopty, znów masę, wafel, marmoladę i na wierzchu znów wafel. Odstawić do stwardnięcia w chłodne miejsce. Na drugi dzień pokroić ciasteczka.