Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Orzeszki z kajmakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 40
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne domowe orzeszki, które możemy nadziać dowolną masą lub nadzieniem. U nas klasycznie z kajmakiem i miłą niespodzianką :))

Orzeszki z kajmakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Orzeszki z kajmakiem

 

Sposób przygotowania:

Orzeszki z kajmakiem
Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia oraz margarynę i śmietanę najlepiej by była zimna. Całość wyrabiamy do połączenia składników. Patelnię do orzeszków rozgrzewamy, z masy formujemy niewielkie kuleczki, które umieszczamy na patelni i smażymy połówki orzeszków na złoto. Wyciągamy i dostawiamy do stygnięcia. Orzeszki napełniamy masą kajmakową oraz mixem płatków i zlepiamy dwie połówki.
Orzeszki z kajmakiem
Etap 1 do miski wkładamy wszystkie składniki na ciasto
Orzeszki z kajmakiem
Etap 2 ciasto wyrabiamy do połączenia składników
Orzeszki z kajmakiem
Etap 3 z masy formujemy kuleczki które wkładamy do patelni i smażymy
Orzeszki z kajmakiem
Etap 4 napełniamy orzeszki kajmakiem i płatkami