Sposób przygotowania:
Ostra zupa Bielickiej
Paprykę pokroić w cienkie paski, pory w talarki, kalafiora podzielić w różyczki, pieczarki pokroić wg przekroju na plasterki, kapustę drobno poszatkować. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. wszystko wrzucić do dużego garnka, zalać wodą aby tylko przykryło zawartość, TYLKO osolić i dodać kostki rosołowe.Gotować na małym ogniu. Kiedy wszystko będzie prawie miękkie dodać chilli, chwilę pogotować i dodać koncentrat. Ja nie doprawiam niczym innym, ale należy spróbować i dopasować do indywidualnego smaku. Podawać bardzo gorące z chlebem ziarnistym lub z bułeczką. Z podanych składników wychodzi duży gar, ale zawsze znika. SMACZNEGO!!!
