Ostry serek kanapkowy typu fromage

Do miski pokrój umyty i wysuszony por ( w małe paski ). Następnie dodaj biały ser pełnotłusty i pokrusz go palcami . Wstępnie przemieszaj z porem. Kolejny krok to dodanie pozostałych wszystkich składników ( koncentrat, papryka, sól i pieprz oraz olej ). Na koniec za pomocą blendera wszystko dokładnie ze sobą połącz na jednolitą gładką masę.

Gotowy serek przełóż do małej zamykanej miseczki. Ser w lodówce wytrzymuje ok 5 dni.