Sposób przygotowania:
Otrębowe racuchy z jabłkiem
Jajka wbijamy do miski. Dodajemy cukier i cukier waniliowy. Ucieramy. Następnie wlewamy maślankę i całość dokładnie ubijamy. Dodajemy mąkę z proszkiem oraz otręby. Dokładnie mieszamy. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce. Dodajemy do ciasta. Dokładnie mieszamy. Na patelnie z rozgrzanym tłuszczu wlewamy łyżką porcje ciasta i smażymy racuchy z obu stron na brązowy kolor. Smacznego!