Sposób przygotowania:
owocowa zupa 2
Truskawki dokładnie myjemy i odcinamy zieolone końcówki. Zalewamy w garnku gorącą wodą i gotujemy. Żółtka ubijamy z cukrem do białości, na biały puch. Dodajemy gorące mleko i mieszamy. Do truskawek dodajemy kisiel. Do zupki wlewamy rozrobione żółtka z mlekiem i mieszamy. Podajemy na zimno lub na gorąco. Można dodać świeże truskawki do dekoracji.